Ako Pripraviť Teleportafilter (Prekvap Káva)

Teleportafilter (Prekvap K’ava) je najjednoduchším spôsobom prípravy kávy vždy, keď ideš do práce alebo na výlet a nemôžeš so sebou nosiť V60 dripper spolu s mlynčekom a zrnkami. Ale aj doma je to jednoduchý spôsob, ako začať deň s čo najmenšou námahou a získať tú najlepšiu kvalitu v šálke.

Čo k tomu potrebuješ?

  • vrecko Teleportafilter, ktoré si môžeš kúpiť TU
  • akákoľvek kanvica alebo termoska s teplou vodou
  • kvalitná voda, ako napríklad TÁTO

Všeobecné pravidlá:

  • Pomer vody ku káve: 1:13 – 1:16 (12g kávy : 160-200ml vody)
  • Teplota vody: 92-96C
  • Čas extrakcie: 90-120s (vrátane bloomingu)

Kroky:

  1. pretrep vrecko na odkvapkávanie, otvor ho a polož na šálku
  2. pomaly ho zalej vodou, aby bol teplý a vlhký
  3. nechaj 30s na blooming
  4. zvyšok vody dolej niekoľkými jemnými nálevmi
  5. na zdravie!
Príliš kyslá?

použitie väčšieho množstva vody / používať teplejšiu vodu / oboje

Príliš horká?

použitie menšieho množstva vody / používať chladnejšiu vodu / oboje

Filter Coffee Water

5€

Naša voda na kávu Coffee Water – Filter má dokonalú rovnováhu minerálov, ktorá Tebe pomôže pripraviť čo najjasnejšiu, najvyváženejšiu, najživšiu a najšťavnatejšiu filtrovanú kávu V60, AeroPress a Teleportafilter. Rozlúč sa s príliš nevýraznými a prázdnymi, príliš horkými a kyslými šálkami a priprav sa na to, že konečne ochutnáš tie skutočné tóny, ktoré sú napísané na obale Tvojej kávy!